Афганский казан взорвался на кухне в Ижевске

Накануне в квартире пятиэтажного дома на улице Автозаводской в Ижевске разгерметизировался афганский казан. В результате повреждены газовая плита и помещение, но люди не пострадали. Хозяин успел покинуть кухню за секунду до взрыва.

Начальник сектора судебных экспертиз Испытательной пожарной лаборатории Дмитрий Несмелов прокомментировал произошедшее: «Вероятнее всего, в казане произошел засор клапана, из-за чего давление повысилось и его разорвало, при этом не сработал и аварийный клапан. Поэтому, перед приготовлением пищи в подобных принадлежностях необходимо убедится, что все клапаны работоспособны, свободно двигаются (вверх-вниз, вокруг оси) и отверстия не забиты. В процессе готовки из клапана должен постоянно выходить пар. Если есть засор (например, частичками пищи), аккуратно прочистить. Также нельзя переполнять казан — пища не должна доходить до верхнего края, чтобы не забивать клапаны. Во время процесса всегда следить за нагревом и при слишком интенсивном кипении уменьшить нагрев. Важно также не закручивать фиксирующую ручку до упора — обязательно оставлять небольшой зазор для выхода пара. И, перед тем как снять крышку, обязательно стравить давление».

Информация об инциденте опубликована 5 июля 2026 года пресс-службой ГУ МЧС по Удмуртии.